Een temen di sekolah anakku pesan puding buat ultah suaminya di kantor..."Minta puding tapi yang dihias kayak kue tart, pokoke terserah elo deh Yu". Wadduuh, bikin apa ya? Kepikiran bikin puding coklat yang biasa aku buat, tapi males. Akhirnya aku coba aja bikin puding busa jeruk secara ini puding rasanya lain, asam segar. Jadi telpon Een deh, dia sih oke oke aja.
Puding busa jeruknya aku lapis dengan sponge cake coklat di lapisan bawah, karena mau dihias aku kasih buah peach kalengan aja supaya cantik dan strawberry organik karena warna merahnya lebih jreng daripada non organik.
Supaya buahnya gak jogging hahaha treatmill ajah...aku tutup dengan jelli plain trus hias pake whipped cream, siap deh...bagus kan? narsis banget...gpp deh, sebelum dipuji ada bagusnya muji hasil karya sendiri..halahh
Kalo puding jeruk biasa aku pakein vla, tapi ini gak aku pakein..cuma kalo ada yang request pake vla ya aku sediakan hehehe...Tertarik, yuk pesen, ini juga keren untuk hantaran lebaran loh.
Makasih En....
2 comments:
mba, itu utk hiasannya ditaro duluan didasar loyang puding atao gimana?
hai Angel, karna aku pakai loyang bongpas maka untuk peachnya itu disusun pas terakhir. Lalu siram jelly plain + gula selagi masih panas. Jangan agar-agar putih yaa supaya lapisan atasnya lebih glossy
Post a Comment